
牛肉这样吃,绝绝子,秘制的拌料,拌米饭拌面都好香!
做油泼香菜拌牛肉需要什么食材和配料
牛肉300克,香菜一把,姜1小块,盐少许,白胡椒1/2勺,料酒1/2勺,生抽1勺,淀粉1勺,色拉油适量,生抽2勺,米醋2勺,辣椒面1勺,指天椒2颗,白芝麻1勺,蒜蓉酱2勺
油泼香菜拌牛肉的家常做法,油泼香菜拌牛肉怎么做好吃

做法图解1:香葱,香葱,生姜洗净

做法图解2:切段备用

做法图解3:生姜去皮切丝

做法图解4:牛肉洗净,用厨房用纸擦干水分

做法图解5:切成薄片

做法图解6:放入以上调料抓匀

做法图解7:再放入1勺淀粉抓匀

做法图解8:最后倒入1勺色拉油抓匀

做法图解9:腌制片刻

做法图解10:按图上调料做个秘制酱汁

做法图解11:分次泼入热油

做法图解12:搅拌均匀就可以啦

做法图解13:黄瓜切丝

做法图解14:放入盘中垫底

做法图解15:煮锅水,放入腌制好的牛肉片

做法图解16:水开后撇去浮沫

做法图解17:捞入碗中

做法图解18:放入姜丝、香葱

做法图解19:倒入酱汁后拌匀

做法图解20:超级有食欲

做法图解21
拌好后倒入黄瓜丝上
做法图解22
拌饭拌面都超赞
做法图解23
一起做起来吧油泼香菜拌牛肉的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
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