有了这个自发面粉，做面食，真的超级简单的!老公是河南人，想这个肉夹馍好久了，必须安排上!
做肉夹馍需要什么食材和配料
提前卤好的肉1块，自发面粉500克，水400克
肉夹馍的家常做法，肉夹馍怎么做好吃
做法图解1：500克面粉加400克水合面，和好的面醒发60分钟
做法图解2：醒好的面，进行二次的揉面，将多余的气体排除，揉成光滑的面团。
做法图解3：将揉好的面粉成大小相同的小面团，揉成长条
做法图解4：用擀面杖，赶成较后的长面饼
做法图解5：卷成面卷，再压成面饼
做法图解6：用擀面杖擀成圆形的较后的面饼，备用
做法图解7：将面饼，放电饼档烙饼，不要放油
做法图解8：烙3分钟面饼，烙到面饼膨胀即可
做法图解9：用小刀将馍切开，成口袋的形状备用
做法图解10：提前卤好的肉，炖碎
做法图解11：可以是纯肉的，我是加了些生菜，吃着比较不会腻。
肉夹馍的烹饪技巧
卤肉用砂锅，特别的香。而且只要放酱油和盐鸡精就好。
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