这酥到掉渣的核桃酥懒人也很合适做很快手哦
做酥过渣男的核桃酥需要什么食材和配料
猪油130克，蛋黄2个，盐1克，细沙糖80克，低筋粉170克，小苏打2克，泡打粉3克，玉米淀粉30克，腰果适量，全蛋液（刷饼面的）1个小小的
酥过渣男的核桃酥的家常做法，酥过渣男的核桃酥怎么做好吃
做法图解1：先把蛋黄+细糖+猪油+盐放在一个容器里
做法图解2：把所有粉类放一个碗里混一下
做法图解3：把油蛋盆里的打匀
做法图解4：筛入粉类
做法图解5：可以先用打蛋器再用刮刀
做法图解6：拌成这样无粉状态
做法图解7：分成你想要的大小，揉圆后用大母子按一下让中简凹下去
做法图解8：放上腰果，刷上一层全蛋液，烤箱上下火180度先预热10分钟再把饼送进去20分钟就好
做法图解9：烤完让他晾凉
做法图解10：吃不完放保鲜盒里
做法图解11：酥到掉渣
核桃酥的烹饪技巧
1.不吃猪油的可以用玉米油代替，猪油会更酥一点，也可以一半猪油一半黄油会更奶香2.不爱多糖的自己可以随意调整3.这个份量可以做6个大饼+11个小饼
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