做超好吃的家常炒面需要什么食材和配料
炒面一斤，猪肉适量，洋葱一个，青红椒各2个，绿豆芽200克，白糖、鸡精少许，酱油适量，生抽2勺，辣椒粉可放也可不放，孜然粉一勺
超好吃的家常炒面的家常做法，超好吃的家常炒面怎么做好吃
做法图解1：买回来的菜清洗干净备用、炒面是在面摊上买的蒸好的、这样回家放便炒省事
做法图解2：青红椒洋葱切成丝、肉切丝备用
做法图解3：锅烧热先下入月肥肉炸出油、在放入瘦肉煸炒出香味、加入料酒生抽、白糖先简单调个味
做法图解4：在下入洋葱和青红椒炒出香味
做法图解5：翻炒几下
做法图解6：在下入绿豆芽炒至变色下入面条
做法图解7：面条下锅后在放老抽、蚝油孜然粉炒拌均匀
做法图解8：炒成这样大概就可以了、放少许鸡精调味
做法图解9：装盘开吃了、真的是太香了、简单又好吃
炒面的烹饪技巧
配菜可以随便搭配、安自己喜欢的菜放、炒的时候不要放盐、因为生抽、老抽、蚝油都是有盐份、如果在放盐就盐了
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