做番茄肥牛烩饭需要什么食材和配料
西红柿一个，肥牛随意，洋葱1/3个，生抽2勺，蚝油1勺，老抽少许，淀粉1勺，糖适量，蕃茄酱2勺
番茄肥牛烩饭的家常做法，番茄肥牛烩饭怎么做好吃
做法图解1：白糖、生抽、老抽、蚝油、蕃茄酱、淀粉、清水搅拌均匀备用；锅中烧水将肥牛烫熟捞出备用；
做法图解2：西红柿去皮切小丁，热锅凉油，放入花椒粉烹香，放入西红柿丁炒出汤汁；
做法图解3：倒入调好的料汁，煮至浓稠；
做法图解4：倒入煮好的肥牛卷；
做法图解5：倒入米饭，翻拌均匀，使每粒米饭都裹满汤汁即可；
番茄肥牛烩饭的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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