用黄油煎的杏鲍菇,奶香浓郁,口感润滑,加上蒜蓉的香味
做比肉还好吃的杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇3个,大蒜瓣3个大,生抽1大勺,蚝油1中勺,白灼汁1中勺
比肉还好吃的杏鲍菇的家常做法,比肉还好吃的杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1:杏鲍菇洗净
做法图解2:切成四公分的段
做法图解3:每一个双面切十字花刀,大蒜切成蒜蓉(略微多一点)
做法图解4:不沾锅放黄油
做法图解5:用大火把杏鲍菇煎成两面金黄
做法图解6:蒜蓉用少许油榨香,放入白灼汁、蚝油、酱油,加少许水烧开,把煎好的杏鲍菇放入锅中小火炖两分钟收汁
杏鲍菇的烹饪技巧
来自 江南冰雨2010 的作品。
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