非常清甜的一款汤，花蛤富含钙质，芹菜菜心都是非常清爽有营养的菜，春天天气慢慢变暖，煮个花蛤汤，解油腻，也很健康哦！此菜谱用不一样的方法煮汤，更香更鲜哦！
做芹菜花蛤汤需要什么食材和配料
花蛤300克，芹菜2棵，菜心50g，姜丝30g，盐2g，油10g
芹菜花蛤汤的家常做法，芹菜花蛤汤怎么做好吃
做法图解1：主食材合集。
做法图解2：热油爆姜。
做法图解3：下花蛤翻炒。
做法图解4：稍微裂开即可。
做法图解5：下菜心。
做法图解6：加热水煮开即可。
做法图解7：加芹菜，调个味，出锅。
做法图解8：很好喝，解腻刮油。
芹菜花蛤汤的烹饪技巧
花蛤加盐浸泡半小时，吐净泥沙。选用油蛤，比较无沙子。
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