鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素，增强体质调节免疫力，节后减脂餐素菜搭配1-2个鸡翅，解馋又健康，第一步先将控干水分的鸡翅放入平底锅煎至两面微微焦黄色，把鸡翅中仅有的油脂煎出来，无油版的焖鸡翅也很美味的，吃出来的赘肉还是要用美食把肉肉甩掉！加油！
做酱焖鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中500克，葱20克，姜5片，蒜6瓣，酱油3勺，甜面酱1勺，郫县豆瓣酱1勺，八角1个，桂皮1块，香叶4片，冰糖8克
酱焖鸡翅的家常做法，酱焖鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅控干水分后放入平底锅煎至两面微微焦黄，锅中无需放油，鸡翅中随着加热会有油脂溢出。
做法图解2：姜蒜切片，葱切段。
做法图解3：起锅加热放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和冰糖翻炒出香味。
做法图解4：放入甜面酱。
做法图解5：放入郫县豆瓣酱。
做法图解6：酱香浓郁。
做法图解7：放入酱油。
做法图解8：加入清水烧开。
做法图解9：放入煎好的鸡翅，大火烧开。
做法图解10：扣上盖子，转中小火焖。
做法图解11：直至用筷子轻松穿过，表明鸡翅成熟。
做法图解12：大火收汁即可关火出锅。
做法图解13：装盘食用。
酱焖鸡翅的烹饪技巧
郫县豆瓣酱和甜面酱比较咸，可以不用加盐。
来自 优雅的长围巾 的作品。
