这几年,总是收到别人家爸爸的爱心腊肠,香柏枝熏制的,纯正地道的重庆味道,好吃得很,常常叫人欲罢不能,怕吃的多,容易胖呀,所以每次用半根,嗯,瘦身,嘿嘿!
做腊肠炒蒜薹需要什么食材和配料
蒜薹一小把,腊肠半根,红椒少许(可加可不加),植物油少许,料酒少许,盐少许
腊肠炒蒜薹的家常做法,腊肠炒蒜薹怎么做好吃
做法图解1:清洗干净。
做法图解2:蒜薹切段,腊肠切片。
做法图解3:锅里加少量植物油,腊肠下锅。
做法图解4:腊肠翻个面就可以把蒜薹、红椒下锅翻炒。
做法图解5:浇点料酒,翻炒几下就可以起锅,十分钟内绝对能搞定。
做法图解6:起锅,来吃!
腊肠炒蒜薹的烹饪技巧
腊肠是调好味的,比较油润,少加油、盐,好吃便捷!
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