银耳性平味甘淡、能滋阴润肺；百合与莲子皆有清心润肺、化痰止咳、养心安神、滋补元气的功效；红枣和构杞补中益气、美容养颜、延缓衰老。这几种养生滋补食材搭配在一起，口感香甜软糯、老少皆宜！
做红枣百合银耳羹需要什么食材和配料
银耳10克，莲子20g，红枣3个，百合10克，枸杞子5g，百合10g，冰糖适量
红枣百合银耳羹的家常做法，红枣百合银耳羹怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：银耳用水提前泡发半小时
做法图解3：莲子洗净泡水备用
做法图解4：枸杞百合洗净
做法图解5：将银耳撕成小块放入养生壶中，莲子和大枣也放入养生壶中
做法图解6：按煲汤档
做法图解7：40分钟后加入百合枸杞冰糖再煮30分钟左右即可
做法图解8：煮好啦，软软糯糯的
做法图解9：开吃吧
红枣百合银耳羹的烹饪技巧
1.银耳需要提前泡发2.泡发银耳时可以将莲子一起泡上3.枸杞百合需要后放
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