这款面包我做了好几年给家人吃，特别适合老人小孩子，果干的酸甜偶遇全麦粉的香，切薄片特别好吃！只要不怕粘手，什么都不是问题！健康早餐走起！
做吃不胖的软欧需要什么食材和配料
高粉150克，全麦粉150克，普通酵母3克，冷水205-210克，盐2克，葡萄干35克，蔓越莓干35克
吃不胖的软欧的家常做法，吃不胖的软欧怎么做好吃
做法图解1：材料混合好，无糖面包一定用普通的酵母，不能用做面包的耐高糖酵母！不然发不起来别找我
做法图解2：除果干以外所有材料混合，厨师机揉七八分钟（这个状态就可以，有点粘手正常）
做法图解3：发酵两倍大
做法图解4：等待时间果干洗一下用厨房纸擦干
做法图解5：发酵两倍大
做法图解6：果干跟面团揉一起，粘手记得撒一丢丢粉
做法图解7：果干混合好就行
做法图解8：分三份
做法图解9：擀薄（粘手就撒面粉）
做法图解10：卷起来
做法图解11：接口捏紧
做法图解12：喷壶喷两下水
做法图解13：放烤箱发酵模式40分钟
做法图解14：大胖子拿出来筛薄薄一层面粉
做法图解15：用刀片深割几刀
做法图解16：整容完毕，四层眼皮也不错
做法图解17：180度预热十分钟，烤20分钟就可以，烤箱温度不同根据颜色金黄判断！
软欧的烹饪技巧
来自 Q桃子麻麻 的作品。
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