每天分享家常菜，简单、家常是朴实生活的节奏香菇木耳红萝卜增加营养添姿彩，尽量少的调味出彩食材的原味……
做蒜苔炒鸡蛋需要什么食材和配料
青蒜苔200g，鸡蛋2个，香菇1朵，红萝卜小半根，木耳3块，大葱小半根，大蒜2瓣，食用油1勺，生抽1勺，盐适量，胡椒粉1勺，生抽1勺
蒜苔炒鸡蛋的家常做法，蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材：蒜苔、鸡蛋、香菇、木耳、红萝卜、大葱、大蒜热锅热油炒好鸡蛋盛出备用
做法图解2：锅内余油爆香葱蒜，放入蒜蓉和辅材锅边淋入1圈水，翻炒均匀放入盐、胡椒粉、生抽翻炒均匀放入鸡蛋不要翻，盖上锅盖煮30秒时间
做法图解3：时间到了就关火，翻炒均匀就好啦盛盘，配上杂米饭~嘹咋咧
蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧
盖上锅盖煮的时间由喜欢的口感来决定，小馋喜欢清脆的
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