孩子不喜欢吃炖汤的大骨肉，试试用炒的，我家孩子特爱吃
做削骨肉炒甜椒需要什么食材和配料
大骨削骨肉300克，红甜椒1半个，黄甜椒半个，青甜椒半个，生抽1勺，姜少许，盐少许，鸡精少许，排骨酱一勺
削骨肉炒甜椒的家常做法，削骨肉炒甜椒怎么做好吃
做法图解1：准备煮好的削骨肉切片，甜椒切丝
做法图解2：锅里放油，油热下姜爆香，放削骨肉炒至半熟
做法图解3：放生抽，排骨酱，盐，鸡精调味，翻炒至削骨肉八分熟
做法图解4：放甜椒下去，边炒边加一点点开水，炒至肉全熟
做法图解5：出锅即可
削骨肉炒甜椒的烹饪技巧
边炒边加水，甜椒容易熟，自身甜味也不会变淡。
来自 葉子636 的作品。
