茄汁豆腐

做茄汁豆腐需要什么食材和配料

豆腐1块，西红柿2个，葱花少许，小葱1根，酱油适量

茄汁豆腐的家常做法，茄汁豆腐怎么做好吃

做法图解1：准备食材

做法图解2：豆腐切丁，过水焯一下

做法图解3：西红柿切丁，起锅热油，炒出汤汁

做法图解4：放入焯过水的豆腐丁，继续煸炒

做法图解5：加入适量清水，炖煮

做法图解6：加入适量轻盐酱油调味

做法图解7：汤汁收干，撒适量葱花

做法图解8：出锅

豆腐的烹饪技巧

来自 林夕1588 的作品。

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