小孩子都喜欢吃肉，为了让他们营养均衡，把蔬菜和肉类一起烹饪成一道菜，让他们一起吃就简单多了
做胡萝卜蒜苔炒牛排需要什么食材和配料
葱半根，姜3片，洋葱半个，牛排2块，蒜苔半斤，胡萝卜2根，小米辣5个，料酒1勺，老抽半勺，生抽1勺，蚝油1勺
胡萝卜蒜苔炒牛排的家常做法，胡萝卜蒜苔炒牛排怎么做好吃
做法图解1：蒜苔洗干净切段，胡萝卜洗干净去皮切丝备用
做法图解2：牛肉炒着怕口感柴，这次用了牛排，把牛排切成细条备用
做法图解3：姜切丁，葱切碎，洋葱切片，小米辣切成段备用
做法图解4：起锅烧油，油热倒入葱姜洋葱一起爆炒出香味
做法图解5：倒入切好的牛排，翻炒一会儿，等牛肉变色倒入一勺料酒去腥
做法图解6：再倒入半勺老抽来上色，继续快速的翻炒一会儿
做法图解7：再倒入一勺生抽酱油来调味，继续翻炒均匀
做法图解8：倒入切好的胡萝卜丝，翻炒均匀
做法图解9：再倒入切好的蒜苔，一起翻炒一会儿
做法图解10：再倒入味达美臻品蚝油来提鲜，翻炒均匀
做法图解11：最后，倒入切好的小米辣，翻炒一会儿即可关火装盘
做法图解12：一道鲜香浓郁的家常菜-胡萝卜蒜苔炒牛排就做好了
胡萝卜蒜苔炒牛排的烹饪技巧
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