过节吃胖了,喝点自制酸奶,改善肠道。
做自制酸奶需要什么食材和配料
牛奶800毫升,淡奶油200克,糖50克,酸奶菌粉1包
自制酸奶的家常做法,自制酸奶怎么做好吃
做法图解1:原料
做法图解2:奶锅,蛋抽煮水消毒
做法图解3:加入牛奶,糖煮到40度离火
做法图解4:加入淡奶油,菌粉搅匀(菌粉要常温)
做法图解5:倒入酸奶盒
做法图解6:盖上盖子,39度发酵6小时,时间的取出冷藏保存
做法图解7:开动,贴上贴纸送人妥妥的。
自制酸奶的烹饪技巧
发酵6~8小时都可以。
来自 零度甜品 的作品。