用淡菜来煮燕麦粥还是头一次。淡菜干泡发时间相对要长一些，而且还要去杂质，一直都懒得去碰。猛然间发现可以与燕麦搭配做粥的方式，一下子又有了兴致。没有用其他配料，简简单单，淡淡的海味，这样的燕麦粥居然也是不错。。。。
做淡菜海米燕麦粥需要什么食材和配料
淡菜6颗，海米10颗，快煮燕麦片30克，姜1片，盐少许
淡菜海米燕麦粥的家常做法，淡菜海米燕麦粥怎么做好吃
做法图解1：用料：淡菜6颗，海米10颗，快煮燕麦片30克，姜1片，盐少许
做法图解2：淡菜海米分别加水浸泡至涨发。
做法图解3：淡菜去泥肠杂质，洗净备用。
做法图解4：锅中倒水，烧开，
做法图解5：放入淡菜海米姜片，煮15分钟。
做法图解6：倒入燕麦片，
做法图解7：继续煮至汤汁浓稠。
做法图解8：熄火，出锅，根据自己口味加盐调味。
海米燕麦粥的烹饪技巧
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。熬煮时火不宜太大，以免沸腾喷溅。
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