过年期间大鱼大肉吃腻了吧！肯定也长肉肉了，春天来了，一起来减肥吧！今天分享凉拌丝瓜，营养丰富，清凉解腻，低卡减脂，好吃无负担！丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种维生素，要想减肥，首先要会“吃“，脂肪只有在营养充足的情况下才会代谢哦！关注邱邱，让我们一起健康吃，健康瘦，夏天一起露出小蛮腰吧！
做凉拌丝瓜需要什么食材和配料
丝瓜2根，大蒜5瓣，小米椒2个，生抽一勺，醋一勺，糖一勺，盐适量，鸡精适量，热油适量，葱花适量
凉拌丝瓜的家常做法，凉拌丝瓜怎么做好吃
做法图解1：准备食材备用
做法图解2：丝瓜削皮洗干净切条
做法图解3：锅里烧水加入适量的盐，油，水开下入丝瓜焯水至断生
做法图解4：捞出投凉控干水分
做法图解5：大蒜拍碎切成蒜末，小米椒切碎
做法图解6：碗中加入蒜末，小米椒，葱花，用热油泼一下，再加入适量的生抽，醋，盐，鸡精，糖搅拌均匀
做法图解7：搅拌均匀淋入丝瓜上
做法图解8：一道低卡减脂的凉拌丝瓜就做好了
做法图解9：清脆爽口，而且热量低，好吃无负担
做法图解10：成品图！
凉拌丝瓜的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
标签： 天冷了吃什么
