炒杏鲍菇，我从未失手过。
做酱香杏鲍菇牛肉需要什么食材和配料
杏鲍菇一个，青椒1个，牛肉适量，姜3片，蒜3瓣，蚝油3勺，生抽1勺，糖1勺，淀粉2勺
酱香杏鲍菇牛肉的家常做法，酱香杏鲍菇牛肉怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，杏鲍菇切薄片。青椒，蒜，姜备齐。
做法图解2：牛肉切薄片，倒入少量生抽，料酒，淀粉，***几下，腌制几分钟。
做法图解3：牛肉过油
做法图解4：炒至微微发红即可捞出，炒过了口感会很硬。
做法图解5：调万能酱汁，一勺生抽，一勺糖，3勺蚝油，半碗水，加2勺淀粉搅拌均匀。
做法图解6：热油下姜，蒜炒香
做法图解7：下入青椒翻炒一会
做法图解8：下入杏鲍菇，翻炒至两面发黄
做法图解9：倒入万能酱汁，翻炒2分钟
做法图解10：最后倒入牛肉，翻炒1分钟
做法图解11：成品。家人赞不绝口
酱香杏鲍菇牛肉的烹饪技巧
来自 狮锅一 的作品。
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