老家伯母种的地瓜，每一个都是又粉又甜，口感非常赞，自己加了黑珍珠，吃起来有多种口感#
做黑珍珠番薯地瓜糖水需要什么食材和配料
番薯3个，红糖1块，水适量，黑珍珠60g，姜片2片
黑珍珠番薯地瓜糖水的家常做法，黑珍珠番薯地瓜糖水怎么做好吃
做法图解1：准备好3个不同颜色的地瓜，滚刀切好
做法图解2：将切好的地瓜放入水中，放点姜片红糖煮30分钟
做法图解3：30分钟后放黑珍珠再煲个8分钟就可以吃啦
黑珍珠番薯地瓜糖水的烹饪技巧
这里我用的是小砂锅煲的，最开始是大火，水开后转小火，因为每个人用的锅可能不一样，时间上也许有点误差，反正大家自己看着点番薯煮的差不多熟了就可以放黑珍珠，想口感比较烂就早点放煮久一点都可以，我这里是比较弹性口感。
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