春天需要提高人体的免疫力，养护体内阳气，宜吃韭菜，韭菜有养肝功效，在五色饮食中，青色养肝。
做韭菜炒肉丝需要什么食材和配料
韭菜200克，猪瘦肉丝180克，小米辣3根，生姜1小块，花生油30克，盐适量，豪吉藤椒油10毫升，腌肉调料：，生抽适量，淀粉适量，料酒适量
韭菜炒肉丝的家常做法，韭菜炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：韭菜冲洗干净
做法图解2：切成1寸左右的段
做法图解3：瘦肉切丝后放入生粉、料酒、生抽
做法图解4：拌匀后腌制一10分钟
做法图解5：生姜切丝
做法图解6：小米辣切圈
做法图解7：锅中放油烧热
做法图解8：放入生姜炒出香味
做法图解9：放入肉丝
做法图解10：大火翻炒
做法图解11：炒至9成熟后装入碗中备用
做法图解12：锅中留油
做法图解13：放入韭菜
做法图解14：炒一分钟
做法图解15：放入小米辣
做法图解16：放入肉丝
做法图解17：放盐
做法图解18：放花椒油
做法图解19：炒熟入味后装盘
做法图解20：非常开胃的家常菜
做法图解21
成品图韭菜炒肉丝的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 天冷了吃什么
