过年大鱼大肉吃腻了,而且长肉肉了,最适合来一份低脂菜品那就轻盐低脂凉拌黄瓜吧~
做低脂凉拌黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜1根,香菜1棵,味达美清香米醋4勺,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油3勺,木糖醇2勺,小米椒适量,白芝麻适量
低脂凉拌黄瓜的家常做法,低脂凉拌黄瓜怎么做好吃
做法图解1:准备材料
做法图解2:小米辣切碎,蒜蓉绞成泥,香菜切段
做法图解3:黄瓜装入保鲜袋,用擀面杖轻轻敲碎
做法图解4:黄瓜放入碗中,加入小米辣、蒜泥、香菜,加入2勺木糖醇
做法图解5:倒入4勺味达美清香米醋,约食材一半高度
做法图解6:加入3勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,翻拌均匀,放冰箱冷藏2小时
做法图解7:撒上熟白芝麻就可以食用啦~
凉拌黄瓜的烹饪技巧
低脂饮食,不建议添加盐和白糖,我用了木糖醇代替白糖,更加健康喔
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