听姐夫说好吃,第一次做,希望大家喜欢!
做鲅鱼馅饺子需要什么食材和配料
鲅鱼泥500克,五花肉陷500克,韭黄300克,面粉500克,胡椒粉2克,花椒3克,盐适量,芝麻油10克,姜片片,耗油少许,糖少许
鲅鱼馅饺子的家常做法,鲅鱼馅饺子怎么做好吃
做法图解1:网上买的现成的鲅鱼馅
做法图解2:放一半猪肉馅,要肥一点的,只用鲅鱼馅会太柴。
做法图解3:姜片花椒煮水放凉少量多次加入肉馅中,放入盐糖耗油胡椒调味儿。
做法图解4:说着一个方向搅打肉馅上劲,放入切好的韭黄再次搅打。
做法图解5:沁好的面擀好面皮包饺子,下锅煮熟,三开捞起来。
做法图解6:煮好了,还不错,宝宝喜欢吃!
做法图解7:肉馅很嫩,没有鱼腥味儿,好吃!千万不要加料酒,千万不要加料酒,千万不要加料酒!
鲅鱼馅饺子的烹饪技巧
来自 玫瑰あ绯炎 的作品。
标签: 天冷了吃什么