肉丝菜花

做肉丝菜花需要什么食材和配料

韭菜花200克，猪瘦肉丝100克，姜适量，菜籽油适量，生抽适量，淀粉适量

肉丝菜花的家常做法，肉丝菜花怎么做好吃

做法分解1：1肉丝无论炒什么本身肉质自己处理都不能太差劲了切丝用料酒粘均匀均匀腌制透彻葱姜蒜盐2泡菜洗菜绰菜3炒肉熟后肉不用炒太久会硬捞出4放油炒菜菜不用炒太久会苦放盐(尽量用水＋盐比较均匀)放点酱油也行然后混合肉出锅

肉丝菜花的烹饪技巧

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