最近突然不想吃米饭,想到柜子里还有上次买回来做烤冷面的面饼,这就来做一个非常好吃的荤素搭配的美味料理吧~
做芦笋鸡肉的简易烤冷面需要什么食材和配料
鸡腿肉150克,芦笋10根,小葱1根,生抽2勺,鸡精1勺,白胡椒少许,蘑菇酱1勺,面饼1份
芦笋鸡肉的简易烤冷面的家常做法,芦笋鸡肉的简易烤冷面怎么做好吃
做法图解1:将芦笋洗干净后用黄油、盐、黑胡椒炒熟
做法图解2:锅中放入葱花和肉末炒香
做法图解3:然后将鸡腿肉切成小丁后倒入,加入生抽、盐、蚝油、醋翻炒均匀,完全炒熟后盛出
做法图解4:锅中倒入黄油化开
做法图解5:放入准备好的面饼,这里可以用面条、米饭代替
做法图解6:将裹满黄油酱的面饼捞出,将之前炒好的菜放在上面,食用前半匀即可!非常美味!
简易烤冷面的烹饪技巧
蔬菜部分可以用任何其他你们喜欢的蔬菜,再加入黄油的时候一定要舍得加,多加点,这样才好吃。
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