很多人煲汤的时候不喜欢加酱油,其实稍微加点味道还不错。
做虫草花排骨汤需要什么食材和配料
排骨一根,姜片3片,胡萝卜半个,料酒1勺,铁棍山药150克,虫草花100克,酱油1勺,盐适量
虫草花排骨汤的家常做法,虫草花排骨汤怎么做好吃
做法图解1:准备好食材。
做法图解2:虫草花冲洗干净后沥水,山药去皮切块备用。
做法图解3:排骨冷水下锅。
做法图解4:加入姜片和料酒焯水两分钟。
做法图解5:另起锅烧水,放入排骨,加入酱油,炖30分钟。
做法图解6:然后加入山药和胡萝卜。
做法图解7:放入虫草花。
做法图解8:继续炖20分钟左右就可以了。
做法图解9:汤鲜味美。
排骨汤的烹饪技巧
来自 柳絮纷妃 的作品。
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