做可乐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中8个，可乐300ml，姜5片，盐3克，生抽10克，糖少许，柠檬2片，料酒10克
可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1：将鸡翅洗净，用牙签戳戳。放在不粘锅里用文火慢煎。放入姜片。
做法图解2：表面微微发黄，出油，加入料酒。
做法图解3：倒入可乐和生抽。
做法图解4：再加盐和糖，放上两片柠檬。
做法图解5：加盖煮20分钟。
做法图解6：慢慢将汤汁收干。
做法图解7：熟了出锅，简单好吃的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅的烹饪技巧
1、翅中脂肪较高，先用不粘锅慢火煎出油脂。2、依照个人口味加少量的糖，因为可乐有足够的甜味。3、加入柠檬，改善口味。
来自 老刘的厨房 的作品。
