手工汤圆是元宵节的仪式感
做虎年老虎汤圆需要什么食材和配料
糯米粉180克，澄粉30克，豆沙馅适量，开水150克，油1汤匙，南瓜粉适量，黑可可粉适量，红曲粉适量
虎年老虎汤圆的家常做法，虎年老虎汤圆怎么做好吃
做法图解1：白色面团揉光滑，加油揉到吸收，面团有延展性
做法图解2：取一半加南瓜粉揉光滑
做法图解3：白色面团分出一小部分，1个加黑可可粉，1个加少许红曲粉
做法图解4：豆沙馅分成8克一份
做法图解5：黄色面团分成12克一份
做法图解6：白色面团取出用花嘴整形
做法图解7：粘到黄色面团上
做法图解8：取黑色做眼睛
做法图解9：黄色做耳朵。其他没怎么拍，自行整形
做法图解10：一分为二
做法图解11：成品。做好冷冻
做法图解12：从冰箱取出来，水开了拧小火，煮5分钟就好了
做法图解13：炒鸡萌的小老虎。我们可是有虎牙的哦
汤圆的烹饪技巧
小火煮，盛出来时要小心
来自 张吻吻 的作品。
