做鱼丸剩下的鱼皮，来做一个嘎嘣儿脆的香酥鱼皮。吃起来太香脆了。当零食也不错
做香酥鱼皮脆需要什么食材和配料
鱼皮几片，鸡蛋黄1个，盐一勺，孜然一大勺，淀粉一盘
香酥鱼皮脆的家常做法，香酥鱼皮脆怎么做好吃
做法图解1：做鱼丸剩下很多鱼皮，不要浪费啦，鱼皮是广东人很喜欢吃的，我们做成酥脆鱼皮。把鱼皮切成小片
做法图解2：加一点盐调味，放一个蛋黄，拌匀
做法图解3：来一盘淀粉，把鱼皮裹一层淀粉。
做法图解4：炸一下
做法图解5：捞出，香香脆脆的，特别好吃。
香酥鱼皮脆的烹饪技巧
来自 QiaoAcc 的作品。
标签： 天冷了吃什么
