做西红柿疙瘩汤需要什么食材和配料
鸡蛋两个,西红柿2个,盐两勺,葱姜适量,香油一勺,面粉4大勺,鸡汁适量也可不加
西红柿疙瘩汤的家常做法,西红柿疙瘩汤怎么做好吃
做法图解1:西红柿切丁,热锅热油爆香葱姜,倒入西红柿炒出汁水Ps.少放盐西红柿容易出汁
做法图解2:倒入适量水
做法图解3:适量面粉,水龙头滴答水,霍霍小疙瘩
做法图解4:水开倒入面疙瘩,勤搅拌以免粘锅
做法图解5:面疙瘩快熟后,倒入打散的蛋液,不要搅拌,等鸡蛋液凝固后再搅拌,
做法图解6:最后放入香菜Ps.我放的香菜干,某多买一袋能用好久好久,喜欢做汤的小伙伴,推荐此款香菜干,方便存放和使用
做法图解7:吃的时候记得放香油提香哟
西红柿疙瘩汤的烹饪技巧
来自 Miss丶陈小晨 的作品。
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