茼蒿是应季菜，春天了多吃茼蒿吧！
做茼蒿香干炒肉沫需要什么食材和配料
茼蒿半斤，香干4块，肉沫少许，味达美臻品料酒一中勺，味达美臻品特级生抽2大勺，味达美臻品耗油半大勺，生姜，白糖适量
茼蒿香干炒肉沫的家常做法，茼蒿香干炒肉沫怎么做好吃
做法图解1：来个合影，茼蒿洗净后切小段，香干切丝。
做法图解2：调肉沫。一中勺味达美臻品料酒。
做法图解3：一大勺味达美臻品特级生抽。
做法图解4：半大勺味达美臻品耗油。放入后搅拌均匀，备用。
做法图解5：起锅放色拉油，先炒熟肉沫。
做法图解6：油热后放肉沫快速翻炒均匀熟后出锅。
做法图解7：把锅洗净后再放色拉油，油热后放香干炒。
做法图解8：把茼蒿放入快速翻炒
做法图解9：把炒熟的肉沫放入快速翻炒。
做法图解10：放一点点白糖，再放一大勺味达美臻品特级生抽，快速翻炒均匀后出锅。
做法图解11：茼蒿的香味加上味达美的香味，真的不错！
茼蒿香干炒肉沫的烹饪技巧
是个快手菜，可以提前把用到的调料放入小碗拌匀后一起放入。
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