蒸好的萝卜丸子咸香软糯,一口一个,上桌就被抢光!还可以搭配上味碟,风味更佳哦!
做蒸萝卜丸子需要什么食材和配料
白萝卜1个,木薯粉100g,五花肉150g,胡椒粉2g,生抽5g,盐2g,葱花适量
蒸萝卜丸子的家常做法,蒸萝卜丸子怎么做好吃
做法图解1:萝卜切丝,五花肉剁成泥。
做法图解2:萝卜丝和五花肉泥混合,加胡椒粉、生抽和盐调味。
做法图解3:加木薯粉,揉成团。
做法图解4:搓成一个个丸子,裹上干粉。
做法图解5:放入盘中上锅蒸熟,出锅,撒上葱花即可。
蒸萝卜丸子的烹饪技巧
来自 安琪美食厨房 的作品。
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