爽口凉拌菜～
做菠菜粉丝需要什么食材和配料
菠菜一小把，粉丝1把，大蒜2瓣，生抽一勺，香醋一勺，香油半勺，糖小半勺，盐适量，花生米一小碗，鸡蛋2个，胡萝卜1/3根
菠菜粉丝的家常做法，菠菜粉丝怎么做好吃
做法图解1：菠菜洗净切段；锅中烧开水，放入粉丝煮熟捞出；放入菠菜段、胡萝卜丝焯水捞出；
做法图解2：鸡蛋打散摊一张鸡蛋皮，折叠起来切丝，放入控干水的菠菜粉丝上；
做法图解3：加入蒜末、香菜、花生米；
做法图解4：调入生抽、陈醋、香油、鸡精、盐、白糖、辣椒油、花椒油搅拌均匀即可～
菠菜粉丝的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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