虎年吃虎饺，虎年吉祥，虎虎生威，虎年超幸“虎”！
做新年虎饺需要什么食材和配料
猪肉馅350克，大葱200克，胡萝卜160克，面粉400克，味达美臻品蚝油1勺，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺，盐适量，可可粉适量
新年虎饺的家常做法，新年虎饺怎么做好吃
做法图解1：所有食材准备好。
做法图解2：胡萝卜榨汁加面粉，清水加面粉，和出橙色和白色两种颜色的面团，取少量白色面团加可可粉，和出巧克力色面团，3种颜色的面团盖保鲜膜松弛半个小时。
做法图解3：猪肉馅加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
做法图解4：加入味达美臻品蚝油。
做法图解5：加入切好的大葱。
做法图解6：将肉馅拌匀。
做法图解7：用橙色面团擀成圆形，用包元宝饺子的手法把肉馅儿包好，再用白色面团和巧克力面团来进行装饰，做成小老虎的样子。锅里水开后放入虎饺蒸15分钟。
做法图解8：小虎饺出锅了，是不是很可爱啊！
虎饺的烹饪技巧
做老虎眼睛胡须的时候，可以用镊子，好操作一些。
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