做清蒸鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼（日本真鲈、花鲈）750g，葱（绿色部分）30g，姜10g，料酒2汤匙，盐2调味匙，生抽3调味匙，糖0.5调味匙，香油少许，食用油30g，纯净水2汤匙
清蒸鲈鱼的家常做法，清蒸鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：1??把鲈鱼洗干净改刀切一下，里面塞点生姜片，撒点料酒，摆好葱段，加入蒸鱼豉油
做法图解2：2??上微蒸烤100度蒸20分钟左右，出锅撒上葱丝胡萝卜丝，浇上热油就OK啦～鲜嫩多汁，简单好上手过年回家可以漏一手啦～
清蒸鲈鱼的烹饪技巧
来自 summer?. ?? 的作品。
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