刚出锅香喷喷宣软美味
做宣软蜂蜜麻花需要什么食材和配料
面粉300克,牛奶120克,糖20克,盐3克,玉米油10克,蜂蜜20克,鸡蛋1个,酵母3克,奶粉10克,黄油15克,食用油500克
宣软蜂蜜麻花的家常做法,宣软蜂蜜麻花怎么做好吃
做法图解1:我做了配方3倍的量,所有材料放入厨师机揉成光滑的面团
做法图解2:分剂25个,揉圆
做法图解3:搓长条大约40cm,放置5分钟再搓成长度大约70cm
做法图解4:长条对折,反方向搓,再对折,做好的麻花室温发酵
做法图解5:发酵至2倍大
做法图解6:油锅6成热,中火慢炸
做法图解7:至两面金黄
做法图解8:出锅
做法图解9:香喷喷的蜂蜜麻花
宣软蜂蜜麻花的烹饪技巧
油温不要太高,容易上色过深
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