做汤包需要什么食材和配料
五花肉400g，蚝油10g，盐适量，面粉800克，白糖2小勺，香菇5个，发酵粉半包
汤包的家常做法，汤包怎么做好吃
做法图解1：五花肉去皮、洗净，剁成肉馅备用
做法图解2：香菇洗净，切成碎，倒入肉馅里，加盐、耗油，按一个方向搅拌均匀，备用
做法图解3：面粉里加入酵母粉、白糖、温水，揉成光滑的面团，做包子的面团要柔软一些，稍微多加点水
做法图解4：做成小包子
做法图解5：上锅蒸，上气之后蒸5分钟左右，实际时间按照包子大小，用手捏一下，不粘手就熟了
做法图解6：出锅得趁热吃才香，汤包蒸熟就可以直接拿出来，如果是大包子，得关火再焖一会再拿出来
汤包的烹饪技巧
来自 贾小浪 的作品。
标签： 天冷了吃什么
