做芝士火腿面包需要什么食材和配料
高粉320克,酵母4克,糖45g,牛奶140克,鸡蛋1个,奶粉25克,盐3克,黄油25克,淡奶油适量,沙拉酱适量,火腿肠对切11根,蛋液适量,芝士粉适量
芝士火腿面包的家常做法,芝士火腿面包怎么做好吃
做法图解1:所有材料混合,除了黄油芝士粉火腿蛋液不放,其余的混合搅拌面包机揉15分钟后,加黄油继续揉15分钟出手膜醒面1.30分钟,发出两倍大取出排气泡,揉成一个圆球
做法图解2:分11个小剂子醒一下
做法图解3:拿一个小剂子擀出长舌装放入对切好的火腿肠,由上朝下卷起
做法图解4:底部压紧点
做法图解5:一个一个涂上蛋液,撒上芝士粉,准备二次发面,一样两倍大
做法图解6:两倍大发好了,斜切两刀挤上色拉酱,预热170度烤箱
做法图解7:170度烤18分钟,转165度再烤5分钟就可以了
做法图解8:出炉啦!是不是跟外面买的一样!
做法图解9:很好吃哦!
芝士火腿面包的烹饪技巧
来自 小玲子_LISA 的作品。
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