首先声明：这不是原创菜谱，我只是在原有基础上进行了加工，仅作为美食交流之用。另外就是本没想着发菜谱，但是试吃了觉得很好吃所以分享给大家，图相对少。
做鲜嫩多汁懒人猪肉饼需要什么食材和配料
猪肉适量，香菇适量，蚝油适量，黑胡椒粉适量，蜂蜜适量，玉米淀粉适量，白糖适量，食盐适量，蛋清1个，砂糖适量
鲜嫩多汁懒人猪肉饼的家常做法，鲜嫩多汁懒人猪肉饼怎么做好吃
做法分解1：先做香菇粉
做法分解2：干香菇不用泡发，切成小块儿放烤箱120°烤十五分钟，打成粉就得到了香菇粉。
做法图解3：然后就是肉饼的做法：瘦多肥少的鲜猪肉绞成馅，配料如图，克数随意，我做饭都是大约母~~我又额外加了蜂蜜和黑胡椒碎，然后搅打上劲并反复摔打。
做法图解4：用类似上图的模具压型（肉饼不要弄得太厚，不好熟），底下垫吸油纸，冻冰箱塑型，吃的时候拿出来一煎就得。
做法图解5：不要像我这样摞好几层冻，解冻会很困难，还得放热水上化着~~
鲜嫩多汁懒人猪肉饼的烹饪技巧
来自 onlylemon1983 的作品。
标签： 天冷了吃什么
