做清蒸黄脚腊需要什么食材和配料
黄脚腊两条，葱1根，盐1匙，姜片5片，红辣椒半个，香菜1根，蒸鱼豉油2匙
清蒸黄脚腊的家常做法，清蒸黄脚腊怎么做好吃
做法图解1：黄脚腊洗净备用。
做法图解2：葱、红辣椒、姜片切丝，香菜切段备用。
做法图解3：葱段和姜丝铺在黄脚腊上。
做法图解4：烧一锅热水，水开后放入鱼，蒸10分钟。
做法图解5：鱼蒸好后夹走葱段和姜丝，然后重新把葱丝和红椒丝铺在鱼上。
做法图解6：烧一点热油。
做法图解7：把烧好的热油泼洒在葱丝上，最后淋入蒸鱼豉油即可食用。
清蒸黄脚腊的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
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