路过烤饼店,买了几个,想起家里还有一把蒜苔,饼夹蒜苔炒肉,估摸着孩子会很喜欢。蒜苔丁炒肉走起。
做蒜苔丁炒肉需要什么食材和配料
蒜苔300克,里脊肉150克,生姜3片,盐2克,生抽1汤匙,蚝油2小勺,鸡粉(选用)1茶匙,葱碎适量
蒜苔丁炒肉的家常做法,蒜苔丁炒肉怎么做好吃
做法图解1:切肉丁,葱,姜
做法图解2:切蒜苔丁
做法图解3:起锅烧油,下入姜片,肉丁翻炒。
做法图解4:加入葱碎,生抽翻炒
做法图解5:加入蒜苔丁翻炒,再加入蚝油,翻炒至熟去,再撒一点鸡精提味。
做法图解6:成品出锅,香喷喷。
做法图解7:蒜苔炒肉夹饼走起。美美哒!
蒜苔丁炒肉的烹饪技巧
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