做自制章鱼丸需要什么食材和配料
八爪鱼250g,淀粉100g,料酒30g,盐20g,鲜鸡汁50g
自制章鱼丸的家常做法,自制章鱼丸怎么做好吃
做法图解1:八爪鱼切成段
做法图解2:将切好的八爪鱼放入绞肉机
做法图解3:倒入料酒
做法图解4:撒上盐
做法图解5:倒入淀粉
做法图解6:倒上鸡汁
做法图解7:在绞肉机里搅碎
做法图解8:搓成丸子状
做法图解9:放在锅中煮熟
做法图解10:煮熟后捞出
自制章鱼丸的烹饪技巧
自制章鱼丸子制作方法简单容易上手好操作,在绞肉机里一定要反复搅碎这样章鱼丸子口感更加Q弹鲜嫩无比,最后蘸上自己喜欢的蘸料一口咬下,幸福爆棚!
来自 鱼小厨 的作品。