半夜来发一个腌萝卜丝，这样腌的萝卜丝也是很好吃的，味道鲜美，也没有萝卜的辣味。配饭吃很不错的选择
做腌萝卜丝需要什么食材和配料
萝卜适量，姜适量，白糖适量，盐适量，小米辣一个，大蒜1瓣，生抽一勺
腌萝卜丝的家常做法，腌萝卜丝怎么做好吃
做法图解1：把需要的萝卜洗干净削皮，这里因为我腌了很多，所以准备的萝卜比较多，大家腌多少就准备多少
做法图解2：削皮之后把萝卜切丝装盘
做法图解3：放小米辣盐生抽大蒜沫白糖少许搅拌均匀静置15分钟左右
做法图解4：下饭，吃完。哈哈
腌萝卜丝的烹饪技巧
没有特别需要注意的自己切成自己喜欢的模样就好
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