今天偷懒不炒菜~石锅拌饭有菜有肉有饭一锅搞定一餐好看又好吃~
做家常版 韩式石锅拌饭需要什么食材和配料
肥牛片适量，黄豆豆芽适量，菠菜适量，胡萝卜适量，西葫芦适量，香菇适量，可生食鸡蛋1个，米饭适量，韩式辣酱2勺，生抽1勺，白糖1.5勺，雪碧2勺
家常版 韩式石锅拌饭的家常做法，家常版 韩式石锅拌饭怎么做好吃
做法图解1：主要食材菠菜胡萝卜西葫芦香菇豆芽肥牛片可生食鸡蛋没有生食鸡蛋也没关系普通鸡蛋煎熟是一样的食材用量请按照个人食量而定哦~
做法图解2：菠菜切段香菇切片西葫芦擦丝胡萝卜去皮擦丝豆芽去皮去尾巴肥牛不需要提前解冻
做法图解3：处理食材（熟制食材）可以选择焯水或者少油炒熟都是可以的哦！我是焯水的蔬菜焯水时建议水加一点点油和盐哦~
做法图解4：肥牛焯水怕腥味可以加葱段姜片哦
做法图解5：炒熟捞出
做法图解6：调制拌饭酱（推荐比例仅供参考）韩式辣酱2勺糖1.5勺生抽1勺雪碧2勺雪碧主要是为了稀释一点点拌饭酱（没有雪碧用水也是可以的~）可以边尝边调味请按照个人口味喜好自行调节用量
做法图解7：加入适量的白芝麻搅拌均匀
做法图解8：煎蛋碗中盛好米饭摆上蔬菜和肥牛
做法图解9：放上煎蛋浇上拌饭酱
韩式石锅拌饭的烹饪技巧
来自 熊生家的小胖儿 的作品。
标签： 天冷了吃什么
