做酱烧排骨(酱大骨也可以这么做)需要什么食材和配料
排骨或棒骨500克,葱姜适量,生抽,老抽,醋适量,冰糖5克,花椒,大料,香叶适量
酱烧排骨(酱大骨也可以这么做)的家常做法,酱烧排骨(酱大骨也可以这么做)怎么做好吃
做法图解1:排骨用水焯一下,撇去浮沫
做法图解2:锅里放油,炒香香料
做法图解3:加焯好的骨头
做法图解4:加老抽,生抽,一点点醋,冰糖上色
做法图解5:加水,大火烧开转中小火炖2小时
做法图解6:出锅
酱烧排骨的烹饪技巧
来自 呆果小厨 的作品。
标签: 天冷了吃什么>食谱大全>酱烧排骨(酱大骨也可以这么做)
公开时间:2022-01-12 | 文章来源:呆果小厨 | 浏览量:
排骨或棒骨500克,葱姜适量,生抽,老抽,醋适量,冰糖5克,花椒,大料,香叶适量
做法图解1:排骨用水焯一下,撇去浮沫
做法图解2:锅里放油,炒香香料
做法图解3:加焯好的骨头
做法图解4:加老抽,生抽,一点点醋,冰糖上色
做法图解5:加水,大火烧开转中小火炖2小时
做法图解6:出锅
来自 呆果小厨 的作品。
标签: 天冷了吃什么