蜂蜜打开后,总想着快点吃完,除了冲水、烘焙还可以烧菜,今天做的蜂蜜鸡翅就很不错,周末小聚就算是下酒小菜吧。
做吮指蜂蜜鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中500克,蜂蜜1勺,东古料酒1勺,东古一品鲜酱油2勺,东古上等蚝油半勺,东古黄豆酱1勺,葱片15克,蒜片15克,姜片5片,八角2个,桂皮1块,食用油2勺,十三香粉半勺,熟芝麻3克
吮指蜂蜜鸡翅的家常做法,吮指蜂蜜鸡翅怎么做好吃
做法图解1:食材准备好。
做法图解2:鸡翅清洗干净,控干水分,放入十三香粉。
做法图解3:放入东古黄豆酱。
做法图解4:放入东古一品鲜酱油提味。
做法图解5:放入东古料酒去腥。
做法图解6:加入蜂蜜。
做法图解7:抓拌均匀,腌制一个小时。
做法图解8:起油锅放入食用油,油热后放入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮翻炒出香味。
做法图解9:放入鸡翅翻炒,加入适量清水烧开。
做法图解10:加盖,转中小火焖。
做法图解11:期间翻拌两次,易于入味。
做法图解12:放入东古上等蚝油增鲜。
做法图解13:用筷子轻轻穿过,表明鸡翅已成熟,大火收汁关火。
做法图解14:出锅装盘,撒上熟芝麻。
做法图解15:上桌即食。
吮指蜂蜜鸡翅的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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