平时喜欢买椰蓉球吃，在家闲着没事就自己买材料学做。其实很简单。
做蔓越莓椰蓉球需要什么食材和配料
椰蓉120g，鸡蛋2个，低筋面粉40g，细砂糖50g，牛奶30g，蔓越莓干40g，表面装饰椰蓉适量
蔓越莓椰蓉球的家常做法，蔓越莓椰蓉球怎么做好吃
做法图解1：把材料全部备好，因为第一次做。所有材料也是大概克数，没有用克称称标准重量。再用小碗乘一些椰蓉备用防沾
做法图解2：鸡蛋，白砂糖跟牛奶，油先拌匀。蔓越莓切细备用。
做法图解3：然后再把椰蓉，面粉倒进盆子里。用筷子搅拌成颗粒状。因为没有用克称称重量，如果太湿就下多一点椰蓉。然后戴上手套抓匀。
做法图解4：然后抓一小坨搓成小球，再沾上一层椰蓉在表面防粘。刚刚好一盘。烤箱调170度预热10分钟
做法图解5：把做好的椰蓉球放进烤箱，上下火170度烤25分钟。
做法图解6：表面有点金黄色，如果不想太上火，烤20分钟也是可以的。
做法图解7：第一次做，味道跟买的差不多，卖相也还可以。
蔓越莓椰蓉球的烹饪技巧
椰蓉球不是脆的，但椰香味特别浓。喜欢椰香的肯定喜欢椰蓉球。
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