清甜椰子鸡,一个电饭煲轻松搞定!
做椰子鸡-电饭煲版需要什么食材和配料
鸡肉350克,椰子1000克(1个),红枣10克,干香菇8克,姜10克,盐2克,水250毫升
椰子鸡-电饭煲版的家常做法,椰子鸡-电饭煲版怎么做好吃
做法图解1:椰子打开,倒出椰汁,取出果肉切片;鸡肉洗净,斩块;姜去皮,切片。
做法图解2:香菇装入容器中,加入温水300毫升,泡发1小时。
做法图解3:锅中放入水800毫升,倒入鸡肉,烧开后捞出,洗净沥干,备用。
做法图解4:电饭煲中倒入姜片、香菇、鸡肉、红枣、椰肉。
做法图解5:倒入椰子汁、水250毫升。
做法图解6:盖上锅盖,选择“蒸煮”功能,炖煮40分钟。
做法图解7:揭盖,加入盐2克,拌匀,盛出装碗即可享用啦。
椰子鸡的烹饪技巧
食谱所用产品:小熊电饭煲DFB-P30R3
来自 小熊萌食堂 的作品。