辫子面包，松软香甜、奶香味浓郁，入口有嚼劲，非常好吃！
做圣诞辫子面包需要什么食材和配料
金龙鱼面包高筋面粉250克，鸡蛋1个，清水105克，黄油20克，白糖30克，奶粉10克，酵母3、4克，盐1克，黑提子干少许
圣诞辫子面包的家常做法，圣诞辫子面包怎么做好吃
做法图解1：所有材料称好备用！
做法图解2：所有材料都放入厨师机桶里，除了黄油外，盐和酵母要避开放，不要接触到，（盐放底下，放面粉在放酵母这样就避开了）（鸡蛋打散，留少许备用）厨师机开1档混合面粉5分钟，在打2档揉面5分钟！
做法图解3：把黄油放入面团中，开2档5分钟！
做法图解4：准备好黑提子干、余留了一点鸡蛋液，要刷在面包上！
做法图解5：再开3档搅打5分钟，搅至能拉出薄膜！
做法图解6：把面团取出后，揉搓几下，分成三份一样大小一致的面团！
做法图解7：搓成一样长的长条！
做法图解8：像绑头发一样的辫子，绑起来！
做法图解9：头尾两边相接！
做法图解10：用提子干装饰一下！
做法图解11：放入8寸的中空模具里！
做法图解12：发醇好的样子！烤箱发酵，35度50分钟或者1个小时！（发酵的时间要看状态，可增加减少，最多不超过一个半小时，如果发不起来，那就是酵母的问题了，还有就是天气的原因，天冷就发酵慢，天热就发酵快）
做法图解13：发酵好后，轻轻的刷一层鸡蛋液！
做法图解14：烤箱上火160度下火155度烤22分钟，最后5分钟要注意一下，加铝纸盖上，别烤黑了！（烤箱的温度和时间仅供参考）
做法图解15：用彩带装饰一下，圣诞气氛满满的！
做法图解16：辫子面包内部组织细腻柔软，奶香味浓郁，美味香甜！
圣诞辫子面包的烹饪技巧
松软香甜的辫子面包，一次性发酵超方便、快捷、简单易操作！金龙鱼面包高筋面粉，粉质细腻光滑，清香的麦香味，入口有嚼劲，做的面包很好吃！
来自 以前的胖子，现在的瘦子 的作品。
