虫草花蒸鸡翅|鲜嫩好吃秋冬季节,就应该多吃蒸菜呀准备食材:新鲜虫草花,鸡中翅工具:宜盾普微蒸烤一体机做法:1??:鸡翅对半剪刀剪开,清水里加入料酒浸泡半个小时去除血水。2??:鸡翅加入姜丝蒜片酱油蚝油料酒还有一点淀粉抓拌均均匀腌制20分钟。3??:加入虫草花抓拌均匀,放入蒸烤箱蒸30分钟,出锅撒上葱花就可以了。这样做出来的很鲜,鸡翅吃起来也跟嫩。
做虫草花蒸鸡翅需要什么食材和配料
虫草花100克,鸡全翅4个,料酒(焯水用)15毫升,豆豉20克,大蒜20克,色拉油30毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,鸡精2克,白胡椒粉1.5克,姜丝20克,大葱20克,极味鲜15毫升,淀粉2汤匙,辣椒酱10克,白糖2克,指天椒1个,香葱碎少许,料酒10毫升
虫草花蒸鸡翅的家常做法,虫草花蒸鸡翅怎么做好吃
做法图解1:鸡翅对半剪开,吸干水份
做法图解2:姜丝蒜片酱油蚝油料酒还有一点淀粉抓拌均均匀腌制20分钟。
做法图解3:加入虫草花抓拌均匀
做法图解4:放入蒸烤箱蒸30分钟
做法图解5:蒸当中
做法图解6:出锅撒上葱花就可以了
虫草花蒸鸡翅的烹饪技巧
来自 玥玥大可爱 的作品。
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